Descubra como faturar de R$ 3.000 a R$ 8.000 por mês produzindo salgados artesanais na cozinha da sua casa
Mesmo que esteja começando do zero absoluto. O passo a passo da massa aveludada, fritura sequinha sem estouro e esteira de clientes recorrentes para kit-festa e eventos.
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Onde 90% erram
Fazer salgado qualquer um faz. Ter um negócio lucrativo exige método.
O mito da receita solta da internet
Receitas sem padronização que racham na fritura e estouram no óleo.
Óleo e gás que engolem seu dinheiro
Temperatura desregulada estraga o óleo rápido e deixa o salgado encharcado.
A precificação no 'olhômetro'
Cobrar sem ratear custos faz você trabalhar exaustivamente sem ver a cor do lucro.
Decomposição real de custos
Veja a diferença entre vender com prejuízo e vender com lucro real
Cento vendido a R$ 140,00 → R$ 82,00 livres
Vendendo apenas 15 centos por semana para kits-festa e empresas:
15 × R$ 82,00 =
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Potencial mensal estimado: de R$ 4.920 a R$ 8.000 trabalhando na sua própria casa.*
A nossa história
Do WhatsApp à fábrica: uma história real feita na cozinha de casa
A Brasileira Foods começou com as primeiras encomendas de coxinhas pelo WhatsApp. Errando, testando e aperfeiçoando cada método, nos tornamos uma operação presente no Brasil, em Portugal e em Angola. Tudo o que aprendemos está neste livro.
O que você vai aprender
Um treinamento completo dividido em 8 pilares
Cardápio de ouro
20 fórmulas comerciais de alto giro para o seu cardápio
✓ Todas as receitas de carne são 100% pork-free
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Planilha Automática de Custos e Precificação Inteligente
Excel e Google Sheets: preencha os ingredientes e veja custo por unidade, rendimento, custos invisíveis (óleo, gás, embalagem) e o preço ideal de venda.
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Guia Prático de Ultracongelamento e Embalagem
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Para quem é
Quem quer começar com pouco dinheiro
Quem quer trabalhar em casa
Quem quer padronizar receitas
Quem quer lucrar com encomendas
Para quem não é
Quem procura fórmulas mágicas para enriquecer sem cozinhar
Quem não está disposto a seguir as medidas corretas
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Dúvidas
Perguntas frequentes
O seu negócio próprio de salgados começa hoje.
Não deixe para depois a oportunidade de transformar a sua cozinha em uma fonte constante de renda para a sua família.
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